Finca Vieja Airén
Selección de las mejores uvas para vino joven que serán fermentadas a temperatura controlada en tanques inertes de acero inoxidable. Se evita el uso de barricas y recipientes no inertes, pues se persigue embotellar la esencia de la variedad Airén “al desnudo”, preservando su paleta aromática primaria.
A plena vista
Amarillo limón pálido, brillante y atractivo. Deja, tras de sí, finas lágrimas en la copa.
Aromas
Intensidad pronunciada, predominada por aromas de limón y melocotón. Los aromas frutales están ensalzados por notas florales de jazmín.
Su sabor
Gran intensidad de fruta de hueso fresca, que perdura durante largo tiempo en boca, complementada por notas de fruta cítrica y sabores florales.
Finca Vieja Airén
Finca Vieja Airén
