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DO LA MANCHA 2023 100% Tempranillo

La Lanura Tempranillo

100% Tempranillo procedente de viñas de la zona de Manzanares. Selección de las mejores uvas aptas para vino joven que serán fermentadas a temperatura controlada en tanques inertes de acero inoxidable. Una vez acabada la fermentación, se realiza una segunda fermentación maloláctica con el fin de crear una sensación más placentera en el paladar y aportar complejidad. Se evita el uso de barricas y recipientes no inertes, debido a que se persigue embotellar a esencia de la variedad Tempranillo al “desnudo”, preservando su paleta aromática primaria.

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A plena vista

Tiene un color púrpura brillante, atractivo y de profundidad media. Deja tras de sí, finas lágrimas en la copa.

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Aromas

Intensidad pronunciada, predominada por aromas de frutos rojos frescos de fresa, frambuesa y cereza roja.

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Su sabor

Gran intensidad de fruta roja fresca, que perdura durante un largo tiempo en el paladar, complementada por las notas herbarias.

La Lanura Tempranillo

La Lanura Tempranillo