La Cendra Garnacha
Descripción
Garnacha de viñas viejas en vaso, cultivadas en suelos graníticos a gran altitud. En nariz predominan las frutas rojas y las hierbas frescas; en boca es fluido, equilibrado y lleno de matices. Taninos suaves, acidez viva y un final largo hacen de este vino una expresión clara del entorno que lo vio nacer.
EL ALMA
Nacida de viñas viejas arraigadas en suelos pobres y pedregosos, La Cendra es la expresión más pura de la Garnacha. Un vino que refleja el carácter del terruño con elegancia natural, donde la fruta vibra con frescura y las notas minerales evocan la memoria de la tierra. Su paso leve paso por barrica aporta sutileza, respetando siempre la esencia de la uva.
A plena vista
Color rojo cereza
Aromas
Intensos aromas a frutas rojas varietales (fresa y frambuesa) con sutiles tonos vegetales en un segundo plano (menta e hinojo).
Su sabor
En la boca resulta muy fresco, equilibrado, largo, con taninos muy pulidos y un final pleno de sensaciones aromáticas.
Premios
Tim Akin
94pts
-
Peñin
93pts
-
James Suckling
92pts
Decanter
95pts
Fasltaff
93pts
Maridajes
Quesos frescos
Ensaladas
Pescados blancos
Frutos rojos
Pescados azules
La Cendra Garnacha
La Cendra Garnacha
26,00 €